0.00
Дегустационные характеристики
Цвет: насыщенный цвет черешни.
Аромат: демонстрирует ароматы перезрелых фруктов, таких как слива, инжир и изюм, наряду с древесными терпенами, полученными в результате выдержки в деревянной бочке.
Вкус: благодаря прекрасному балансу сладости и кислоты мы получаем роскошное, изысканное вино, с великолепным послевкусием, оставляющим счастливый след в памяти.
Общая информация
Объем (л): 0,5
% Крепости: 15º
Сорт винограда: 100 % Монастрель
Наименование, контролируемое по происхождению: Аппелласьон Хумилья
Тип вина: Сладкое красное вино
Время выдержки в бочке: 4 месяца
Тип бочки: Американский дуб
Это вино получают из винограда перезревшего на самой лозе, собранного с 50-летних виноградных лоз с очень низкой урожайностью (меньше 1 кг с одного растения).
Мацерация длится около пятнадцати дней и проходит при низких температурах, с остановкой ферментации при добавлении алкоголя.
Сусло получается прессованием при низком давлении, а затем помещается в чаны для дебурбажа, после чего переливается в бочки, где обогащается танинами.
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Отзывы
Отзывов пока нет.