5 €
– Notes de dégustation
Vue: blanc verdâtre avec des tons de paille.
Nez: arômes floraux tels que le jasmin et les fruits tropicaux comme l’ananas et le pamplemousse.
Bouche: on trouve un excellent équilibre entre son acidité et une légère douceur de son alcool faisant de ce dernier un vin rond et équilibré.
– Informations générales
Quantité (L): 0,75
% d’alcool: 12,5º.
Variété: Macabeo 100%.
Appellation d’origine: Appellation d’origine Jumilla
Type de vin: Blanc jeune
Ce vin a été élaboré à partir d’une macération de quelques heures.
Ensuite, une séparation de la partie solide et du moût est produite sans aucune force extérieure, simplement par gravité, obtenant ainsi le moût de fleur ou de première qualité, en le soumettant à une fermentation à basse température.
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