6.99 €
Notes de dégustation
Vue: Jaune paille, propre et brillant, il est séduisant et élégant.
Nez : agrumes verts tels que le pamplemousse, les fruits exotiques et les fleurs blanches.
Bouche : elle est expressive, ample, avec une bonne persistance et une bonne acidité, ce qui la rend agréable et fraîche en bouche.
Informations générales
Quantité (L) : 0,75
% d’alcool : 12º.
Variété : Sauvignon Blanc
Appellation d’origine : Appellation d’origine Jumilla
Type de vin : blanc, vieilli sur lies
Temps en fût: 2 mois
Les raisins ont été soumis à de courtes macérations de quelques heures à basse température, et après un soutirage ultérieur, un processus de fermentation sera effectué par des levures sélectionnées pendant 21 jours à environ 16 degrés. Le vin restera dans ses propres lies pendant 2 mois, ce qui lui confère une certaine complexité.
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