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品鉴记录
颜色：樱桃色，带紫色调。
气味：最初带有红色水果（李子，蓝莓）的感觉，多汁清新的葡萄香气，伴随着淡雅的花香，带一丝胡椒和灌木丛的气息。
口感：丰富而甜美的口感，单宁极佳，甜美，散发出水果香气。
一般信息
容量（L）:0.75
酒精度%：14度
葡萄品种： 100% Monastrell
原产地：Jumilla法定产区
葡萄酒类型：干红新酒
Zenizate Monastrell在低温下浸渍10天，葡萄来自接近60年树龄的低产量老藤，这些葡萄将成熟度和浓郁感传递给了葡萄酒，不经人工压榨，依靠重力分离酒液，以保证最好的品质。 之后在法国橡木桶中陈酿4个月。
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