Ce vin est obtenu gr\u00e2ce \u00e0 des temp\u00e9ratures mod\u00e9r\u00e9es d’environ 24\u00baC. La mac\u00e9ration dure environ 8 jours. Le vin qui en r\u00e9sulte est obtenu par pressurage par gravit\u00e9, afin d’obtenir un maximum de fruit\u00e9.<\/p>\n

[vc_row][vc_column][vc_empty_space]Fiche technique<\/span><\/a>[vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notes de d\u00e9gustation<\/strong><\/p>\n

Vue<\/strong>: cerise, tons violets.
\nNez<\/strong>: sensation initiale de fruits rouges (prune, myrtille), juteux et frais du raisin lui-m\u00eame, accompagn\u00e9 d’\u00e9l\u00e9gantes nuances florales, de notes poivr\u00e9es et de sous-bois.
\nBouche: bouche ample et douce avec des tanins excellents et doux, qui s’ouvrent vers les notes fruit\u00e9es de l’ar\u00f4me.<\/p>\n

Informations g\u00e9n\u00e9rales<\/strong><\/p>\n

Quantit\u00e9 (L)<\/strong>: 0,75
\n% d’alcool :<\/strong> 14\u00ba.
\nVari\u00e9t\u00e9 :<\/strong> Monastrell 100%.
\nD\u00e9nomination d’origine :<\/strong> Denominaci\u00f3n de Origen Jumilla
\nType de vin :<\/strong> Rouge jeune<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5501,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[119,122],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5500","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-jeune","7":"product_cat-rouge","8":"product_shipping_class-pour-les-commandes-de-1-bouteille","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n