Descripción
Este vino ha sido elaborado a partir de una maceración de unas pocas horas.
Tras esta, se produce una separación del sólido y el mosto, sin ningún tipo de fuerza exterior es decir se extrae por gravedad, obteniendo con esto el mosto flor o de primera calidad, sometiéndolo a una fermentación a bajas temperaturas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.